المقدمة
هذا الكتاب الذي يركز على الاقتصاد الأخضر في قطاع الزراعي، مع التركيز على انتاج الخضروات يساهم في معالجة هذه الفجوة المعرفية، كما انه يساهم في مجموعة من المعرفة المتطورة لتطوير تقنيا ترسيخ الاقتصاد الأخضر.
إن الاقتصاد الأخضر هو مفهوم جديد نسبياً(ومتطور) بدأ في التبلور في أعقاب الأزمة المالية في عام 2008، وفي الفترة التي سبقت انعقاد مؤتمر الأمم المتحدة للتنمية المستدامة في ريو دي جانيرو عام 2012